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Veleiro Pineapple Mojito

1 Servicio

Un toque tropical en un mojito clásico, este Mojito de piña está lleno de piña fresca, menta y lima, sin mencionar el crujiente Veleiro Blanco.

Ingredientes

  • 1/2 taza de piña, finamente picada
  • 10 hojas de menta
  • 2 cucharaditas de azúcar (o más dependiendo de la dulzura de la piña)
  • 4 onzas de Veleiro Blanco
  • jugo de 1/2 lima
  • agua carbonatada para servir
  • gajos de piña y hojas de menta para decorar

Elaboración del coctel

  1. Coloque la piña, las hojas de menta y el azúcar en una coctelera y mezcle con un muddler o con el mango de una cuchara de madera.
  2. Agregue ron, jugo de lima y hielo. Vuelva a colocar la tapa y agite hasta que se enfríe.
  3. Cuele el coctel en 2 vasos llenos de hielo y cubra con agua carbonatada.
  4. Decorar con hojas de menta y gajos de piña. ¡Disfrutelo!