

Veleiro Old Dominican
1 Servicio
Ingredientes:
- 1 1/2 oz de Veleiro Añejo o Reserva Especial ron añejo
- 3/4 oz de jugo de lima
- 1 oz de almíbar simple
- 2 chorritos de amargos de Angostura
- 2 onzas de vino espumoso
- 6 hojas de menta (otras más para decorar)
Elaboración del coctel
- Agregue las hojas de menta y el almíbar simple al fondo de su vaso mezclador.
- Mezcle ligeramente la menta en el almíbar simple.
- Agregue el jugo de lima, los amargos y el ron.
- Llene con hielo y agite por 10 segundos.
- Colar en un vaso coupé frío.
- Cubra con vino espumoso.
- Decorar con un par de hojas de menta fresca.
- Inspirado en el antiguo coctel de ron cubano.